朝越匠心打造i餐厅助力传统餐饮步入互联网时代

移动互联网如今早已渗透到各行各业，愈发影响着人们的生活方式和消费方式。耳熟能详的O2O、OTO、自助、智能等诸多词汇日渐应运于广泛的消费领域，尤其在餐饮行业的应运最为突出。消费者往往只需手持一款智能手机就可以轻松完成点餐、付款，这种新颖的消费方式已经被越来越多的年轻人所接受，朝越众盟认为传统餐饮向“互联网+”过渡转型已属大势所趋。

不仅是消费者就连广大餐饮商家也越来越喜欢“互联网+”这种新的经营模式，事实上许多餐饮商家早已从与美团、百度、大众等诸多O2O平台的合作中尝到了一丝甜头。通过大量的O2O平台餐饮商家能够招揽大量顾客，帮助餐饮商家在淡季依旧能够获得较大经营利润，由此可见“互联网+”这一模式的魅力。

可是餐饮商家在喜悦的同时还有一些苦恼。首先就是餐饮商家为了追求最多利润同时与多个O2O平台合作，而每一个平台都有专属的下单、卡券、支付等功能。这就意味着一旦遇到就餐高峰，餐饮商家就要耗费大量人力来对消费者的订单进行管理。“互联网+”这一模式能够节省餐饮商家运营成本的优势似乎一下就暂时消失不见。

其次就是餐饮商家在与多个O2O平台进行合作之后，就需要在店内配备多套接单设备以应对来自不同平台的顾客，电脑、蓝牙打印机和智能手机缺一不可，这无疑又增加了经营成本。而且多套设备的同时使用很容易使得接单发生混乱，如果遇到顾客切换订单就会更加麻烦，这些都将不利于店内的正常运营。

最后就是餐饮商家在与多个O2O平台进行合作之后，就需要按时在多个平台上推出各种优惠活动，为了吸引顾客店家推出优惠活动无可厚非，但是来自平台的每个顾客只要进店进行了消费行为，那么这些平台就要收取一定比例的费用，就餐高峰或者旺季多少都会对平价消费顾客造成影响，增加排队等待时间，一定程度减少店内收入。

有鉴于上述三个方面的影响，一些餐饮商家开始打造自身专属的“互联网+”平台。朝越众盟致力于打造的“I餐厅”就是专门为餐饮商家而推出的新模式。“I餐厅”的打造一方面满足了顾客快捷就餐的个性体验，另一方面能够帮助商家更好的进行品牌运营，而不再通过其他O2O平台进行间接管理。

借助于朝越众盟致力于打造的“I餐厅”，餐饮商家可以适应互联网时代的新需求，帮助商家在激烈的市场竞争中站稳脚跟。通过“I餐厅”体验就餐的顾客很多都可以转化为忠实顾客，可谓是商家稳定客源。通过“I餐厅”运营管理的商家可以熟悉顾客的消费行为、消费特点等资料，商家与顾客能够更好沟通和交流。

“I餐厅”的成功运营同样离不开互联网的支持，而众盟智慧WIFI可以更好的帮助餐饮商家打造“互联网+”模式下的餐厅。首先是商家通过它可以将店内的WIFI变成一款私人安全兼具营销性质的平台，这样就使得商家的营销广告无处不在；其次就是商家可以通过它设置顾客上网方式，可以是短信认证方式也可以是关注微信公众号方式，这样商家不仅可以知晓顾客的联系方式而且还能够增加公众号的粉丝；最后就是商家可以通过它来对顾客进行分类，一般都会分为普通顾客和会员顾客，从而针对两类顾客做到精准营销。

此外，众盟智慧WIFI还具备其他一些营销功能。餐饮商家可以通过它来了解周围商圈的人流量，分析路人的消费习惯和需求，通过采集到的大数据来对潜在顾客进行精准营销，最终固化商家与客户的关系度，是餐饮商家日常营销和打造“I餐厅”必不可少的利器。

朝越众盟致力于打造的“I餐厅”适应了互联网发展的新形势，帮助餐饮商家做到真实链接餐饮品牌+消费者，通过与众盟智慧WIFI的无缝对接帮助餐饮商家管理新老顾客、分析顾客消费情况、挖掘潜在需求顾客……“I餐厅”必然是传统餐饮商家向互联网+时代转型的优先选择，“I餐厅”在满足顾客体验享受的同时更能帮助商家赚取丰厚利润，是餐饮商家与顾客共同成长、沟通的平台。

（编辑：云计算网_汕头站长网）

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