康美新鲜虫草：天然的味精

康美新鲜虫草76元/根，5根起售，懂养生的人，现在有口福了。

　　康美健康商城从5月5日开始，稀缺的原生态养生上品—康美新鲜虫草隆重上市!

　   每年5月底至6月份，是青藏高原的新鲜虫草采挖季，因为有了现代空运物流，我们才能够享受到它独特的天然口感。

　　新鲜虫草并不是“无味”，它入口有一种淡淡的蘑菇清新味，非常有韧性，有嚼头，吃后还有回甘。这是吃干虫草根本无法比拟的!

　　康美专业采挖队采挖的新鲜虫草，特意强调，是富有雪域泥土气息的青藏玉树冬虫夏草，让您体验原汁高原礼馈。蝙蝠蛾幼虫经历寒冬洗礼，刚刚从土壤中破茧而出，稚嫩的声音仿佛在嘶吼“尚能饭否”?

　　哪些人群适合吃新鲜虫草?

　　小编指出，新鲜虫草不燥不凉，适用性很广，有肾病、呼吸道疾病的人，化疗术后需要固本培元的人，常年体质虚弱、长期服用药物及抽烟、酗酒的亚健康人群，还有工作学业压力大、易疲劳的人群都可以吃。

　　究竟，新鲜虫草怎么吃，味道赞不赞?

　　1、煲粥：只需粳米50克，新鲜虫草2~3根，冰糖适量。

　　先将洗净的粳米，冰糖放入开水锅中熬煮，在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火煮5分钟即可。

　　粳米软绵的口感，加上新鲜虫草的天然的鲜香以及冰糖的清甜，简直是绝配!非常适合夏秋季天气炎热的时候食用，易于消化，不油腻，有润肺功效。

　　2、炖汤：驻高原采挖队专业人员强力推荐!新鲜虫草炖雪鸡，超赞的!材料很简单，只需要雪鸡1只，新鲜虫草2~5根，黄芪25克，料酒适量。

　　把雪鸡宰杀后，放入锅内，加入水2公斤，用旺火煮沸，撇去血污后用小火煮，熟时再加入新鲜种草、黄芪，待雪鸡酥烂时即取出即可上席。

　　“虫草炖雪鸡”，乃人间稀有的珍贵滋补品。新鲜虫草口感回甘和雪鸡肉质细嫩、味道鲜美，加上具有补肺补脾、益气敛汗、中医上品补药的黄芪而烹，三者相结合，使得药膳的滋补口感在舌尖蔓延，在喉咙里面虫草的余味更加绵长、滋补更甚。

　　3、煮水喝：也是最简单的做法，选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂壶那样吸收营养和味道，同时可以观察新鲜虫草水颜色的变化，一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，新鲜虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，味道甘美，余味也很绵长。在新鲜虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。

（编辑：云计算网_汕头站长网）

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